BÖREK HAMURUNDAN TATLI GÜLLER


Haftanin bu son gününde hepinize günaydinlar diyor, öncelikle saglikli, mutlu ve huzurlu bir cuma diliyorum....

Eveettt,,, Simdi "bu resimdeki de ne?" dediginizi duyar gibiyim... Bu ne mi? Bu yine bir "Ben yaptim, oldu!" tatlisi...

Dün, kizimin isyerinde verecegi ögle yemegi icin, yayinini daha sonra yapacagim Carsaf Böregi hazirladim. Ve haftaya kadar bekletilmek üzere buzluga kaldirdim... Bilirsiniz, o böregi yaparken, ellerimizle cekistire, cekistire actigimiz hamurun kenarlari biraz kalinca olur, tam acilmaz... Ben de, tüm o kenar kisimlari keserim ki, yerken agizimiza sert sert gelmesin böregimiz.... Sonra efendim, kesilen o parcalari tekrar yogurup (biraz sertce olduklarindan), makarna yapma makinesinde incecik tekrar actim.... Ince uzun bir serit gibi oldular... Hemen üzerine, bolca tahin ve pekmez sürüp, susam, ceviz, kuru üzüm ve esmer seker serpistirdim. Yine enlemesine ikiye katlayip, yukaridaki gülleri olusturacak sekilde sardim... Üzerine birkac fistik ekleyip, biraz cirpilmis yumurta sürüp firina verdim... Iste hepsi bu... Sonucta kitir, kitir enfes kurabiyelerimiz oldu... Siddetle tavsiye ederim....


Sevgilerimle,




13 yorum:

  1. Günaydin,Günaydin Filizcim.....
    Süper bir görüntü..sabah sabah iyi oldu.
    Iyi bir hafta sonu diliyorum.ÖPTÜM

    YanıtlayınSil
  2. bu ben yaptım oldu tatlısına bayıldım ben çok güzel görünüyor:))

    YanıtlayınSil
  3. Canım arkadaşım harikasın valla en
    fes görünüyor.Mutlu hafta sonları kocaman öpüyorum...

    YanıtlayınSil
  4. Merhaba. Süper bir lezzet olduğuna eminim, ellerinize, fikrinize sağlık. Afiyet olsun. Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  5. Ellerine saglik,guzel bi lezzet,Iyi hafta sonlari diliorum:)))

    YanıtlayınSil
  6. EMEGİNİZE SAGLIK.ÇOK GÜZEL GÖZUKUYOR.
    SEVGİLER..

    YanıtlayınSil
  7. nasıl ya :) gözlerim açıldı, ağzım sulandı :D

    YanıtlayınSil
  8. öpe koklaya yemek lazım demek ki :)
    afiyetle canım..
    iyi haftasonları diliyorum

    YanıtlayınSil
  9. Maharetli arkadasim benim.Ellerine saglik.Ay ben hep uclarini atardim.Bunlardan birsey olmaz derdim.Bak seninkiler ne güzel olmus.
    Öpüyorum canim,sevgilerle.

    YanıtlayınSil
  10. cANIM NEDEN OLMASIN NE GÜZELDE OLMUS CITIR CITIR AFIYET OLSUN

    YanıtlayınSil
  11. enfes olmuşlar canım elelrine sağlık

    YanıtlayınSil
  12. es sieht alles sooooo lecker aus.ich werde deinen blog wieter verfolgen.dein erezepte sind unglaublich.das farbespiel ist wunder schoen.

    beste gruesse conny

    YanıtlayınSil

Nazik yorumlariniza kalpten tesekkürlerimle..::))