Yeni Yiliniz Kutlu Olsun

14 yorum:

Yeni yila yeni bir sayfa ile giriyorum... Bu yeni sayfa gibi, yeni gelen sene de, hepimize yeni basarilar, yeni dostluklar getirsin.... Dünyamizdan baris eksik olmasin, cocuklarimizin yüzleri hep gülücüklerle dolsun, YENI YILINIZ KUTLU OLSUN....
Yeni sayfam vesilesiyle 2009 senenin son tesekkürünü bu sayfayi benim icin hazirlayan cok sevgili arkadasim Derya`ya http://deryayla.blogspot.com/ yapmak istiyorum.

Sevgili arkadasim "emegine saglik, ellerine saglik... "

HEDIYE KURABIYELERIM

13 yorum:


Bu kurabiyeleri ve de fotografta görünmeyenleri (2 gündür durmadan kurabiye yapiyorum da...), oglumun sinif ögretmeni ve gitar ögretmeni icin hazirladim... Ama hepsini onlara vermedim tabi... Yarisi da, yarin cikacagimiz yolculugumuzda atistirmalik olacak hem bize, hem arkadaslarimiza... Kurabiyelerim tarifini daha sonra paylasacagim sizlerle... Simdilik pazartesi gününe kadar saglikla kalin, mutlu kalin diyorum...

Sevgilerimle,

CIKOLATA GÜLLERIM (DETAYLI TARIF)

6 yorum:

Dün yayinlamis oldugum Sevgili Ayse Yaman`in güllü pastasinin tarifini daha detayli bir sekilde tekrarliyorum. Neden mi? Cok sevgili arkadaslarimin verdikleri detayli link baglanti bilgilerini defalarca denememe ragmen hala basarili olamadim... Sanirim blogumu hazirlama asamasinda bir yanlis yaptim... Ama insallah en kisa zamanda bu sorunu da cözecegim...

Simdi gelelim pastamizi hazirlama asamalarina.... Öncelikle, en az bir gün önceden pandispanyamizi pisirelim ve ayni gün cikolatadan güllerimizi de hazirlayip serin bir ortamda, üzerine bir poset gecirerek bekletelim.

Cikolatalı Modelleme Hamurumuz icin "Plastik Çikolata";

280 gr bitter çikolata
2,5 yemek kasigi bal

Cikolatalari benmari usulü eritelim. İçine balimizi Ayse`nin tarifinde misir surubu vardi ama ben bulamadigim icin bali denedim, sonuctan cok memnunum) ekleyip biraz karistiralim. Daha sonra üzerini streçle kapatip, oda isisinda soguyup, sertlesene kadar bekletelim, sertlesmesi yaklasik 3-4 saati buluyor. Oldukca sert bir hamur oluyor ama elimize alip biraz yogurdugumuz zaman hemen yumusuyor, yani sekil vermeye cok egimli bir hamur oluyor... Ben de ilk kez calistim plastik cikolata hamuruyla... Bundan sonra da, cok calisacagim gibi geliyor... Burada belirtmem gereken birsey var, Sevgili Ayse`den ögrendigime göre eger beyaz cikolata ile calisilacaksa bal oranini (misir surubuni) biraz azaltmak gerekiyormus... Sonrasi ise size kalmis, ister cicek kaliplariyla, isterseniz benim gibi parmaklarinizla güllerimizi yapmaya baslayabiliriz. Ben sadece yapraklari kalipla kestim.. (En kisa zamanda sadece gül hazirlama asamalarimi fotograflayagim).

Sade Pandispanyamizin tarifi;

270 gr. toz seker
180 gr. un
6 yumurta oda sicakliginda (beyaz ve sarilari ayrilmis olacak)
1 paket vanilya
Birkaç damla limon suyu

22 cm lik kelepçeli kalibin sadece altina yagli kagidimizi serelim. Firinimizi da 160dereceye ayarlayip, içine ısıya dayanikli küçük bir kap su koyalim. Buhar oluşması için. Cirpma kabimizda, şekerimizin yarisini ve yumurta sarilarimizi yaklasik 7 dakika cirpalim. Sonra içine vanilya ve limon suyumuzu ekleyelim. Başka bir kapta yumurta beyazlarini kar gibi köpük oluncaya kadar cirpalim. Daha sonra içine yavaşça geri kalan şekerimizi dökelim ve cirpmaya devam edelim. Kabimizi ters cevirdigimizde baktik ki köpük düsmüyor o zaman cirpmaya son verelim, bu islem de yaklasik 5 dakika sürüyor (el mikseri ile). Yine Ayse`den bir ipucu "aşırı çırpmaktan kaçının, yumurta beyazları kuruyabilir" Daha sonra yumurta sarimiza, elenmiş unumuzu ve yumurta beyazimizi çok yavaş bir şekilde 3 parti halinde spatula veya tahta bir kasik yardimi ile karistiralim. Amaç köpüklere zarar vermeden hafifçe karistirmakmis.... Önce yumurta beyazinin üctebirini, sonra unun üctebirini karistiralim. Elimizdeki malzemeler bitinceye kadar sirasiyla ve yavaşça ve de tabiiki de sabirla bu kariştirma işlemine devam edelim ve nihayetinde hamurumuzu kalibimiza dökelim. Önceden 160 derece sicakliga getirilmiş firinimizda yaklaşik 45-50 dk pişirelim (Bu saat isi her firina göre farklilik gösterebilir, siz en iyisi 40. dakikadan sonra kürdaninizla karar verin). Kekimizi firinimizdan alinca kalibimizin kenarlarindan ince bir biçakla hafifçe geçelim, kekimize zarar vermeden kelepçesini açip, soğutma telimize ters çevirelim. Iyice soguduktan sonra strecle güzelce saralim ve en az bir gün rahat birakalim.

Evet, simdi aradan 1-2 gün gecti ve pastamizi hazirlamaya basliyoruz;
Öncelikle kekimizi 2 veya 3 kata ayiralim. Sonra da her kati sütle islatalim... Ben sütün icine biraz da ahududu sosu kattim... Sonra da asagida tarifini verecegim kremayi katlara sürüp, (Kremanin üzerine siz istediginiz seyi koyabilirsiniz, meyve, cikolata, findik vs.) her kata bolca muz ve ahududu parcaciklari serpistirelim... Son olarak pastanin üzerini ve etrafini da kremamizla kapladiktan sonra buzdolabimiza kaldiralim ve birakalim birkac saat kendine gelsin...

Simdi sira ana hatlari biten pastamizin üzerini Glaze ile kaplamaya geldi. Yine tarifi asagida olan glazeyi kremadan hemen sonra hazirlarsaniz bekleme asamalarini atlar, pastanin üzerine dökülecek kadar sogumus olmasini saglarsiniz. Ben glazeyi dökmeden önce epey beklemek zorunda kaldim, cünkü oldukca sulu olmustu.... Bekledikce katilasti.... Eveet... Glazeyi de döktükten sonra sira en zevkli kisma geldi... Pastamizin cevresini bir iple ölcüp, ayni uzunlukta yagli kagidimizi keselim, ha tabi yüksekligini de ayarlamayi unutmayalim. Benmari usulü erittigimiz 150 gr. kadar beyaz cikolatayi yagli kagidin üzerine ne cok kalin, ne cok ince (ben biraz ince yapmisim) sürelim ve 10-15 dakika kadar bekledikten sonra pastamizin etrafina saralim ve buzdolabina kaldiralim. Dolapta cikolatali bant iyice donunca dikkatlice siyiralim ve önceden hazirladigimiz güllerimizle süsleyelim.

Pasta Kremasi;

3 su bardağı süt
3 yemek kasigi nişasta
2 tepeleme yemek kaşığı un
1/2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 yumurta sarisi
100 gr. süt kreması

Krema haric diger malzemeleri tenceremize alip mikserimizle bir güzel cirpalim, sonra atese oturtalim ve kaynamaya baslayana kadar sürekli karistiralim... Fokurdamaya baslayinca atesi iyice kisalim ve biraz daha karistirarak pisirmeye devam edelim ki un kokusu kalmasin, son olarak vanilyamizi da ekleyip atesten alalim, arasira karistirarak iyice sogutalim... ( bu yaklasik 1 saatinizi alir). Diger yanda kremamizi mikserimiz ile sert kivama gelinceye kadar cirpip muhallebimiz soguyuncaya kadar buzdolabinda bekletelim. Ve son olarak sogumus muhallebimizle, kremamizi bulusturup pürüzsüz bir kivama gelinceye karar tekrar cirpalim.

Glaze;

170 gr. beyaz çikolata
100 gr süt kreması

Küçük bir sos tenceresinde kremamizi kaynama noktasına gelinceye kadar isitalim. Fakat dikkat edelim kaynamasin. Çikolatalarimizi bir bicakla keserek cam bir kase içine alalim. Daha sonra sicak kremayı üzerlerine dökelim. Daha sonra cirpma teli ile çikolata koyu ve parlak bir kıvama gelinceye kadar karistiralim. Oda sicakliginda yarim saat kadar bekletip pastamizin üzerine dökelim...

Hepinize afiyetler olsun...

CIKOLATA GÜLLERIM

12 yorum:
Cumartesi aksami davetli oldugumuz yemege götürmek icin hazirlamis oldugum bu pasta simdiye kadar yaptigim en rahat ve zevkli calismaydi diyebilirim.

Bu pasta, her biri bir sanat eseri olan pastalarini hayranlikla takip ettigim sevgili Ayse Yaman`in hazirladigi cikolata modelleme hamuru pastasinin kötü bir kopyasi (izninle sevgili arkadasim). Öncelikle Ayse hanima, verdigi tüm detaylar icin kocaman tesekkür ediyorum. Sayfasinda pandispanyanin yapimindan, beyaz cikolatali banta kadar her detayi en ince ayrintisina kadar anlatmis... Bu yüzden cok rahat calistim. Yalniz ben pandispanyamda 6 yumurta kullandim. Cünkü 8 yumurta ile yaptigim ilk pandispanyanin hamurunun cogu, pisme esnasinda kaliptan tasti, ben de, 6 yumurta ile tekrar bir pandispanya hazirladim.. 22 cm.lik kalibima tam geldi. Bu arada yüksek bir pandispanya yapmayi da detaylariyla ögrenmis oldum. Ara kremasinda yine tarife sadik kaldim ve katlara muz-ahududu meyvalari dösedim. Son olarak üzerine yine tarifteki glazeyi döküp, beyaz cikolata bantiyla sonlandirdim. Yalniz banta cikolatayi biraz az sürmüsüm, kagidi ayirirken kirilmalar oldu. Dedim ya, daha henüz ögrenme asamasindayim... Sevgili Ayse gibi olana kadar daha cooookkk firin ekmek yemem lazim... Efendimmmm, ne diyordum, cuma gecesi "Hanimin Ciftligi"ni seyrederken de üzerindeki plastik cikolata gülleri hazirladim. En zevkli kismi da oydu... Bu arada plastik cikolata tarifindeki misir surubunun yerine ben bal kullandim.... Oda isisinda 4-5 saat kadar bekledikten sonra sertlesen cikolata ile calismasi da cok zevkliydi, yemesi de....

Sonuc olarak, pastam oldukca hafif ve lezzetliydi... Ve evsahibimiz büyük bir istahla pastanin neredeyse yarisini yedi. Beni de, bu görüntüden baska hicbir sey bu kadar mutlu edemezdi...

Hepinize güzel bir hafta diliyorum... Sevgilerimle...

CIKOLATALI MAKARON

10 yorum:
Makaron denemelerim bugün de hiz kesmeden devam etti... Bu sefer sira cikolatalisinda.. Yine mutlu etti beni makaronlarim.... Ya siz nasil buldunuz?


Bu defasinda ebatlarini biraz daha kücük tuttum. Ara kremasi ise cikolatali ganaj. Lezzetini anlatmama gerek yok sanirim.... Mmmmm... Gelsin kilolarrrrr... Allahtan yag yok icinde.... Kendimi mi avutuyorum ne?

Makaronlar

3 yorum:
Blog yazarliginda daha cok yeniyim ama hemen hemen tüm bloglarin da yaklasik 5-6 yildir yakin takipcisiyim. Ve hepiniz gibi benim de bircok favorim var bu bloglar arasinda. Takipte oldugum bu uzun sürede cok sayida blogcudan, cok sayida tarif denedim. Kiminde basarisiz oldum, kimi tarifi de kolaylikla uyguladim. Basarisiz olduklarimi söyle geriye dönüp tekrar inceledigimde, kiminde hata bendeydi, kiminde ise verilen tarifin eksikliginde.... Kimi arkadaslarimiz tarif verirken adeta igneyle kuyu kaziyorlar ve tarifleri harfiyet uyguladigimda ise her zaman sonuc mükemmele yakin ya da mükemmel oluyor... Simdi diyeceksiniz ki "eeeee... sadede gel arkadasim"... Geldim, geldim.... Su MAKARON olayi diyorum...





Makaron yapmayi uzun zamandir istiyordum ama hakkinda öyle seyler okuyordum ki, sanki yapilmasi neredeyse imkansiz gelmeye baslamisti... Sonra, bu olayin biraz da abartildigini düsünmeye basladim ve iki büyük usta arkadasimizin (usta diyorum, cünkü onlarin bloglari benim icin okul gibi) verdigi detaylari dikkatlice okuyarak, ilk denememi yaptim... Sonuc; fotograflardan da gördügünüz gibi "tam isabet"... 

"Simdi gelelim tarifine" diyecegim ama ben ustalarim kadar güzel anlatamam ki! En iyisi siz Hanimis ve Bizim Pastane`den okuyun nasil yapilacagini. Ben sadece heyecanimi paylasayim sizlerle.... Hele de makaronlarimin eteklendigi ve de tepsiyi cikardigimdaki parlak renkleri gördügüm anlardaki heyecanim... Iste bunlar anlatilamaz, yasamak gerek diyorum... Ve ekliyorum, simdiye kadar bekledigim hataymis....

Yarin cikolatali makaronlarda bulusmak üzere....

Sevgilerimle....

HINDISTANCEVIZLI MINIK KOKOSLAR (KOKOS-MAKRÖNCHEN)

4 yorum:
Bugüne kadar icinde badem ezmesi olan bir cok kurabiye ve pasta yedim... Ama kendim hic pisirmemistim... Dün bir Alman arkadasimdan gelen badem ezmeli(marzipan) kurabiyeleri tadinca, ben de bir tarif denemek istedim ve bu minik (adini yanlis biliyorsam lütfen beni ikaz edin!) kokoslarda (makronen) karar kildim. Kokoslarin bir kismi sade, bir kismini ise cukulata ile süsledim. Tarifi bir Alman pasta kitabindan aldim. Simdi de sizlerle paylasmak istiyorum.

Ortalama 60 adet kokos icin;
250 gr. Hindistan cevizi rendesi
5 yumurta beyazi
250 gr. pudra sekeri
400 gr. Marzipan (Badem ezmesi)
1/2 limon kabugu rendesi
2 yemek kasigi süt
2-3 yemek kasigi toz seker
100 gr. aci cikolata

Öncelikle hindistan cevizi rendesini, kagit yaydigimiz tepsimize koyup 100 dereceye isittigimiz firinimizda 20 dakika kadar kurumaya birakalim. Diger yanda yumurta beyazlarini iyice cirpalim, ta ki ters cevirdigimiz kabindan düsmeyene kadar, daha sonra icine pudra sekerinin yarisini ve marzipani ekleyip akici bir hamur haline gelene kadar tekrar cirpalim, son olarak geri kalan pudra sekerini, hindistan cevizini, limon kabugu rendesini ve sütümüzü de ilave edip tahta bir kasikla karistirmaya devam edelim... Harc tamamen kivamini bulunca krema torbasina doldurup, ceviz büyüklügünde, tepsimize siralayalim. Son olarak üzerlerine toz sekerimizi de söyle bir serpistirip önceden 160 dereceye isittigimiz firinimizda 15-20 dakika pisirelim. Makronenlerin üzerleri hafif kizarmali ama icleri bembeyaz kalmali. Firindan cikardigimiz lezzetleri 10 dakika kadar tepsilerinde biraktiktan sonra tel üzerine alalim ki iyice sogusunlar... Istedigimiz kadarini, benmari usulü erittigimiz cikolataya batiralim, cikolata iyice donduktan sonra artik servise hazirlar...


Herkese afiyetler olsun...

Ananasli - Hindistancevizli Pasta

8 yorum:
Tüm dostlarima, sevenlerime öncelikle saglikli, mutlu, basarili ve bol kazancli bir hafta diliyorum... Umarim hersey gönlünüzce olur....
Bu sabah ne yazayim diye düsünüp duruyordumki aklima gecen ocakta kizimin dogumgünü icin yaptigim Ananas ve Hindistan cevizli Pasta geldi.... Yalniz, yine fotograflamayi aksam yaptigim icin resim biraz koyu cikmis, bir de kesilmis halde fotografi yok, cünkü pasta kizim tarafindan parti verecegi mekana götürüldü.... Geriye biraz kirintili, bos bir tepsi geldi....
Nasil yaptigima gelince....

Pandispanya;
(Yaklasik 30 kisilik bir pasta icin kullandigim kalibimin ölcüsü 24x32 cm.)
10 adet yumurta (sari-beyaz ayrilmis)
10 kahve fincani un
10 kahve fincani seker
bir paket vanilya
bir paket kabartma tozu

Kremasi için:
5 su bardağı (1 lt.) süt
5 dolu yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı buğday nişastasi
5 çay bardağı toz şeker
250 gr. beyaz çikolata
100 ml. hazir krema
2 yemek kaşigi hindistan cevizi

Pandispanyayi islatmak için:
Ananas konservesinden süzdüğünüz ananas suyu

Süslemek için:
1 kutu konserve ananas
Bol miktarda hindistan cevizi

Pandispanyanin hazirlanmasi;
Pandispanyayi hazirlamak için önce yumurta sarilarini toz seker ve vanilya ile yaklasik 7 dakika cirpiyoruz, daha sonra bir cimdik tuz ile yumurta beyazlarimizi kar haline gelene kadar cirpip, ücte birini sarilara ilave ediyoruz ve bir tahta kasik ile yavasta karistiriyoruz. Daha sonra kabartma tozu katilmis unumuzun 3`te birini ileva edip onu da güzelce ve yavasca karisima yediriyoruz... (lütfen gereginden fazla karistirmayin) Sirasiyla yumurtalari ve unu bitirdikten sonra, yalnizca dibi yaglanip (cünkü hamurumuz kalibin kenarlarina tutunarak kabaracak), yağli kağit serilmiş kek kalibimiza dökerek 175 derecedeki firinimiza atiyoruz. Yaklasik 50 – 60 dk pişirip (siz yine de kürdan testi yapin) ilininca kalibimizdan cikariyor ve tel izgara üzerine ters cevirip tamamen soğuyuncaya kadar rahat birakiyoruz. (Aslinda 1-2 gün önceden yapabilirseniz cok daha iyi calisiliyor üzerinde).

Kremanin hazirlanmasi;
Nisastamizi sütle karistiralim, un ve şekerimizi de ekleyelim ve kisik ateşte, topaklanmaması için sürekli karistirarak koyulaşip muhallebi kivamina gelene kadar pişirip, ilinmaya birakalim.
Başka bir sos tenceresinde, hazir kremayi, kisik ateşte kaynatmadan isitalim ve kirilmiş beyaz çikolatalari ekleyelim. Sürekli kariştirarak, çikolatalari kisik ateşte eritelim ve sos kivamina gelince ateşten alalim. Ilinmaya birakalim.
Muhallebiyi ve beyaz çikolatali karişimi karistirarak yüksek devirde çirpalim. Hindistan cevizini de ilave ettikten sonra, kullanana kadar buzdolabinda bekletelim.

Pastanin hazirlanmasi;
Pandispanyamizin yüzeyini, düzensiz kabarma varsa tirtikli bir biçakla düzleşene kadar traşlayalim ve düzgünce üç eşit kata ayiralim. Ananas konservesini süzelim ve süzdüğümüz meyve suyuyla pandispanya katlarimizin üst yüzeylerini islatalim. Pastanın içinin nemli olmasi gerektiğinden meyve suyunun hepsini kullanacak şekilde islatalim.
Pandispanyamizin alt katini pasta standina ya da düz bir zemine alalim. Üzerine bolca krema sürdükten sonra kücük kücük kesilmis ananaslarimizi serpistirelim ve ince bir kat daha krema sürelim. Pandispanyanın ikinci katini islak yüzeyi yukariya bakacak şekilde üzerine yerleştirelim. Tekrar krema sürüp ve ananaslari yerleştirelim, tekrar ince bir kat krema sürdükten sonra son pandispanya katini islak yüzeyi yukariya bakacak şekilde yerleştirelim.
Pastanin her yerini düzgünce kremayla kaplayalim, üzerine ve yanlarina bol miktarda hindistan cevizi serpistirdikten sonra istedigimiz gibi süsleyelim. (Ben dilim ananaslarla süsleyip, kremaya catal ile sekil verdim. Ve üzerine krem santiden yildizciklar kondurdum).

Pastanin tadi cok hafifti, ananas ve hindistan cevizi ise tropikal bir aroma vermisti,,,, Tavsiye ettigim favori bir pasta oldu.

Simdiden deneyenlerin ellerine saglik, yiyenlere de afiyetler olsun....

VANILYALI KURABIYE

6 yorum:
Oglumun yarin verecegi gitar konseri icin, ögretmenine kücük bir tesekkür mahiyetinde hazirlamis oldugum bu minik vanilyali kurabiyelerin yarisi su anda bitmis vaziyette...
Yarin yanimizda götürecegimiz bu tabagi ise nereye saklayacagimi sasirmis vaziyetteyim... Cünkü lezzeti umdugumdan fazla güzel oldu ve daha önceki yazilarimda da yazdigim gibi, bu tür kurabiyelerden pek hoslanmayan esim ve oglum kurabiyelerin yarisini götürdü bile... Eger evde yeterince vanilyam olsa idi, geceden bir tertip daha hazirlayacaktim... Artik pazartesi ola, hayrola...
Tarifine gelince;

Yaklasik 80 adet kurabiye icin;

50 gr. badem tozu
50 gr. findik tozu
300 gr. elenmis un
100 gr. tozseker
1 cimdik tuz
200 gr. tereyag
2 yumurta sarisi
5 paket vanilya
Bir su bardagi pudra sekeri

Hazirlanisi;

Elenmis un, findik tozu, badem tozu, toz seker, tuz, yumurta sarilari ve dolaptan yeni cikmis ve kücük küplere kesilmis haldeki tereyagi güzelce ve sabirla yogurulur. Strece sarilmis halde 2 saat kadar buzdolabinda bekletilir. Bu arada firin 190 dereceye ayarlanip isitilmaya baslanir. Dolaptan aldigimiz hamur kursun kalemden biraz daha kalincana rulolar halinde getirilip, 5 cm. uzunlukta kesilir ve yuvarlayarak tepsilere dizilir. 10-12 dakika kadar (kizarmaya baslamadan) pisirildikten sonra firindan alinir ve sogumadan vanilya ve pudra sekeri karisimi üzerlerine serpilir.

Afiyetler olsun...

Bayram Sekerlerim ve Mim...

1 yorum:

Merhabalar arkadaslarimmm.. Bayram, bayram dedik... Bayram da bitti iste. Yine biraktigimiz yerden günlük kosusturmacalara devam ediyoruz. (Bu arada, fotograftaki trüflleri ve diger sekerlemeleri bayram icin hazirlamistim ama siz sona kalanlari görüyorsunuz. Tarifini daha sonraki günlerde verecegim...) Okuldu, isti, evdi, alisveristi, pastaydi, blogtu derken bir bakmisiz yaz gelmis... Aman insallah... Su kisa ve karanlik kis günlerini hic mi hic sevemedim, hele de buralarda...


Blogumu yazmaya basladigimdan beri ilk kez sevgili arkadasim http://www.peynirhosmelimi.blogspot.com/ Meral tarafindan mimlendim. Ve mimlenmenin ne oldugunu ögrendim... Daha önce bircok blogta görmüs olsamda bunun sadece prof. arkadaslarimin arasinda oldugunu sanirdim. Beni de merak edip mimlenmeye layik gördügün icin tesekkür ederim arkadasim. Simdi sormus oldugun sorulara elimden geldigince cevap vermeye calisayim.


1-Bloguna neden bu ismi verdin?

Terasimda her yaz bolcana Petunya yetistirdigim ve bu cicege hayran oldugum icin...
mimlendim.

2-Bloğu yazarken attığın star tiribi?

Bu soruyu anlayamadim... Geciniz,,,

3-En son aldığın garip şey?

Pandispanyayi bir kerede 6 kata ayirmaya yarayan bir cember... Ama henüz dogru dürüst kullanmayi basaramadim... (Bir ara resmini bloguma eklerim.)

4-Şeker gibi olduğun anlar?

Yayinlarima yorum geldigini gördügümde hafif bir siritma tüm yüzümü kapliyormus... (esim öyle diyo!!!!)

5-Arkadaşım sormayın dediğiniz şey?

Senin kolestrolün yok mu? (Bu kadar pastadan sonra olmami!!!)

6-Aynaya bakınca gördüğüm?

Herseye bir heyecan, bir hicbirseye yetisememe gerginligi ama illa da umut, biraz da kilo (söyle fazladan 7-8 kilo kadar "canim o kadar da cooookk degil")....

7-Blog sahibi nereler de görülür?

Dil kursunda, alisveriste, mutfakta ve pasta kitaplariyla-bilgisayar basinda.

Eveet benden de bu kadar. Umarim yeterince samimi olabilmisimdir.... Bende arkadasim Kevser`i http://www.eldaninannesi.blogspot.com/ mimliyorum.

Sevgilerimle,


Not: Sevgili Kevser, izninle, ben 1. ve 2. sorulari degistirip yerine su sorulari sormak istiyorum.


Soru 1.Blogunu hergün yazabilmek icin nelerden fedakarlik etmek zorunda kaliyorsun?


Soru 2.Blog arkadaslarindan kac tanesiyle bulusabilme sansi bulabildin?