Lemboglossum Orkide

22 yorum:


Saglikli ve huzurlu bir pazar günü dileyerek, sizlerle bir orkidemi daha tanistirmak istiyorum. 

Kendileri, orkide cesitleri arasinda pek taninmamakla birlikte, son derece zarif buldugum bir cicek...:) Bir buket calismasi olarak basladigim bu orkidenin yapimi son derece kolay ama biraz sabir gerektiriyor...

Lemboglossum Orchid

Calismalarimin sonucunda ortaya, güllerle birlikte, güzel bir buket cikarmayi amacliyorum... Tamamini, yakin zamanda sizlerle paylasacagim.

Lemboglossum Orchid

Sevgilerimle,

Mayali Tatli Ekmek

38 yorum:

Hepinize huzurlu bir pazar günü diliyorum sevgili dostlarim, arkadaslarim... 

Bugün sizlerle nefis bir lezzet paylasmak istiyorum... Eminim cogunuzun arsivinde bu tür, bir tatli ekmeginiz vardir ama izninizle, bir kere de ben anlatayim nasil hazirladigimi...::))

Agave Suruplu Kabak Tatlisi

27 yorum:


Merhabalar sevgili arkadaslarim... Daha önceki yayinimda da bahsettigim gibi, son dönemlerde bazi saglik sorunlarindan dolayi, pasta ve hamur islerine ara vermek mecburiyeti dogdu... Ailemiz Seker Hastaligi ile tanisti... Cok sükür caresi olan bir saglik sorunu ama yediklerimize, ictiklerimize, dogal olarak yasantimiza biraz daha itina göstermemiz gerektigi asikar. Bu baglamda, dogal ürünlere daha fazla önem vermeye basladim. Bunlardan biri de, yeni tanistigimiz Agave Surubu.... Bu surubun faydalari oldukca fazla, yapilan arastirmalarda ölcülü kullanildigi sürece herhangi bir yan tesirine de rastlanmadigi söyleniyor...

Agave şurubu, agave bitkisinin (Agave Kaktüsü) özsuyundan elde edilen, doğal bir tatlandırıcı. Şeker hastası olan kişilerde agave şurubunun kullanımı, normal beyaz şekere oranla daha sağlıklı imis.  Bala benzeyen bu surup, Glycemic İndeks ölçümlerine göre, bala oranla kana çok daha yavaş karışıp ve  bir anda kan şekerinin artmasına neden olmuyormus... 

Agave beyaz şekerden dört kat daha tatlı , bu nedenle oldukca az kullaniliyor, böylelikle de daha az kaloriye mal oluyor...

Ben, internetteki cesitli kaynaklardan, bazi bilgiler edindim... Sizler de, benim gibi arastirip, gerekirse doktorunuza danisip öyle deneyin....

Son olarak bu surubu KABAK TATLISI`nda denedim... Sizlere tam bir tarif vermiyorum... Yalniz, su kadarini söylemem gerekirse, yaklasik yarim kilo kabagin üzerine, iki cay bardagi su ve iki yemek kasigi surup koyarak; agir ateste pisirdim... Sonuc memnuniyet vericiydi... Gercek sekerden tat olarak hicbir farki yok...

Abartmadigimiz sürece, artik tatlilarimda bu surubu tercih edecegim galiba...

Agaven-Dicksaft

Sevgilerimle, saglikli ve mutlu kalin....

Frenküzümlü Pasta (Johannisbeertorte)

36 yorum:































Tüm dostlarima, arkadaslarima gönül dolusu sevgilerimle, kocaman bir MERHABALAR...

Geride biraktigimiz senenin son günlerinden beri, ailece yasadigimiz birtakim ufak-tefek saglik sorunlarimizdan dolayi, maalesef, sayfami güncelleyemedim.