SÜTLAC SEVER MISINIZ?


Uzun zamandir, pasta-kurabiye yapmaktan, evde sütlü tatlilar pismez olmustu. Bu sabah birden "esime bir sürpriz yapayim-sütlac favori tatlisidir da..." deyip basladim pirincleri haslamaya... (Bu arada saat daha sabahin 8`i)... Neyse efendim, "her yigidin, yogurt yiyisi" gibi, her evin farkli damak tadi vardir... Bizim evde de sütlac az tatli, hafif sulu sevilir... Bu yüzden verecegim ölcüler belki size farkli veya degisik gelebilir.... Sonuc; tabiki mmmm leziz... Hatta evin kücük beyi bile ilk kez bu aksam sütlac yedi....(Bu bizim icin olaganüstü bir durum da....) Malzemeleri söyle siralayabilirim;

Bir nescafe fincani pirinc,
2 su bardagi su,
600 gr. süt,
5 tepeleme yemek kasigi toz seker,
1 paket vanilya

Pirincimizi, iki bardak su ile kisik ateste yavas yavas haslayalim, öyle bir hale gelsin ki pirincler, uzayip, birbirleriyle danseder gibi görüntü olsun ve icine sütümüzü de ekleyip, biraz daha devam edelim pisirmeye... Sütümüz kaynamaya baslayinca fokur fokur, ocagin altini kapatip, sekerimizi ve vanilyamizi ekleyelim. Kaselerimize pay ettikten sonra biraz ilinmasini bekleyelim ve tarcinla süsleyip buzdolabina kaldiralim....

Afiyetler olsun tüm sevenlere....

11 yorum:

  1. Merhaba Annem sütlaç sevmezmiyim baktım davet ettin geldim tarcın kokusu sayfama kadar geldi kızım ellerine sağlık canım..sevgiler..

    YanıtlayınSil
  2. Prinçlerin birbiriyle dansı çok hoş bir tabir olmuş canım...
    Sütlaç ise benim vazgeçilmezlerimden,,yüreğine,o marifetli ellerine sağlık...
    Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  3. Günaydınlar... Çok teşekkür ederim; ben yoncalı olanını aldım ve kaçıyorum. Hımmmm nefiz olmuş, ellerinize, yüreğinize sağlık.. İstanbul'dan sevgiler, selamlar gönderiyorum kucak dolusu:)

    YanıtlayınSil
  4. Canım,
    ellerine sağlık. Çok şık bir sunum olmuş.
    Sütlaç sevmeyen var mıdır? Bilmiyorum. Ama varsa çok şey kaçırıyor demektir.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil
  5. Canımmm hemde nasıl severim anlata
    mam.Ellerine sağlık bir kaseyi aldım:))Kocaman öpüyorum ve pastayı
    sabırsızlıkla bekliyorum canım...

    YanıtlayınSil
  6. hiç sevmez olurmuyuzz bayılırızz..
    ellerinize sağlıkk

    YanıtlayınSil
  7. merhaba arkadasim.
    Benim beyiminde en sevdigi sütlü tatli sütlacdir.
    Ellerine saglik harika görünüyor.
    Sevgilerle.

    YanıtlayınSil
  8. Bloğu açınca süpriz oldu bana. evet biraz önce bende yaptım ...
    iyi bir süt ve piricin birleşimi güzel bir sütlaç ...
    eline sağlık ..

    YanıtlayınSil
  9. Ellerinize sasglik nefis görünüyorlar.

    YanıtlayınSil
  10. Merhaba. Sütlaç yiyemediğim sütlü tatlılar arasında, süt içmediğim için ama görüntü süper, ellerinize sağlık. Eşim ve kızım çok seviyor, onlar için yaparım. Size afiyetler olsun. Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  11. Bende sütlaci biraz civik severim...Oh birde pistikten sonra yemeye bayilirim.Canim annem ne zaman sütlac yapsa ocaktan indirdikten sonra ,hemen bana kocaman bir tabaga koyar sonra kaselere paylastirir.
    Sevgiler

    YanıtlayınSil

Nazik yorumlariniza kalpten tesekkürlerimle..::))