Revani (Yengemin tarifiyle)

Canim arkadaslarim, biliyorum, benden cuma aksamki soframin görüntülerini bekliyorsunuz ama önce müsaadenizle yarin sona erecek olan "BIR DILIM LEZZETLER" etkinligi icin Sevgili Alev arkadasima bu "YENGEM REVANISI" tarifimi yollamak istiyorum...

Neden mi "YENGEM" var, Revaninin basinda.... Cünkü ben daha önce pasta yapmaktan, dogru, dürüst serbetli tatli yapmaya firsat bulamadim, gecenlerde, canim yengem bana mail ile bu revaninin tarifini atmis ve ben de firsat bu firsattir deyip , hemen denedim.... Sonuc, esime ve misafirlerime göre cooook basariliydi...

Tarife gecmeden, bir kez daha "Tesekkürler Yengem,,,, sagol, varolll"... diyorum...

5 çay bardağı un
4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 su bardağı ceviz (hafif kirilmis)
2 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı oda sıc.su

Şerbet için
3,5 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
Dörtte bir limon

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.soğumaya bırakıyoruz.

Yumurtaları, vanilya ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ayrı yerde, un ve kabartma tozunu karıştırıyoruz. Yoğurdu ve irmiği yumurtalı karışıma ilave edip iyice cirpiyoruz. Unumuzu da ilave ettikten sonra, cevizini karıştırıyoruz. Yağladığımız orta büyüklükteki tepsiye, şeker serpiştirip,
(ben kare borcam kullandım) karışımı tepsiye döküyoruz. Orta dereceli fırında pembeden biraz koyu olana kadar pişiriyoruz. Fırından alınca hemen bir bardak oda sıcaklığındaki suyu üzerine döküyoruz. Arkasından da soğutulmuş şerbeti tepsinin her tarafına döküyoruz. Şerbeti tamamen çektikten sonra, üzerini istediğimiz şekilde süsleyip dilimliyoruz. (Bu arada ben ilk kez Dr.Oetker`in Kaymak Tadinda Krem Santi`sini denedim... Santiyi dondurduktan sonra Kelebek kalibimla kesip dilimlerin üzerine yerlestirdim... )

Hepinize güzel bir pazar günü diliyorum
Sevgilerimle, Afiyetler olsun.

26 yorum:

  1. yengemiz harikaymış valla ellerine emeğine sağlık..yiyenlere de afiyet bal şeker olsunn..

    YanıtlaSil
  2. cok guzel görunuyor kelebeklere bayıldım:)sevgıler canıma mutlu pazarlar

    YanıtlaSil
  3. bayilirim,ellerine saglik,yengenin de ,senin de .

    YanıtlaSil
  4. senin bu kalpli çiçekli kalıplarına bayılıyorum...süpersin arkadaşım.....

    YanıtlaSil
  5. Vallahi Filizcim revani de güzel olmus, ellerine saglik ama o üzerine konan kelebekler dahada muhtesem olmus....Fena fikir degil hatta süper fikir diyebilirim..Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. gerçekten çok leziz görünüyor,revani isteyince hemen açıp bakacağım bir tarif..
    bunun için yengene de sanada çok teşekkürler çünkü ben sevmesemde eşim ve diğer büyükler şerbetli tatlıları daha çok istiyorlar...
    ellerine sağlık,sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Yine cok iştah açıcı gözüküyorlar.Ellerinize saglık.Sevgiler.Aida

    YanıtlaSil
  8. Canım ellerine sağlık harikadır eminim çok öpüyorum...

    YanıtlaSil
  9. Canim arkadasim ben gelmeyeli cok seyler yapmissin blogunda.
    Revani harika görünüyor ellerine saglik.
    Canim sana ve ailene iyi haftalar diliyorum.
    öptüm sevgilerle.

    YanıtlaSil
  10. Selammmm yine çok güzel olmuş canım.Ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  11. yine harika yine harika,tam bir göz ve mide ziyafeti.kelebekler her zamanki gibi çok yakışmış.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  12. Tadına bakmaya bile gerek yok canım sunum çok önemli bence:))
    muhteşem revaniler ellerine sağlık canım,senin şu küçük kalıpların çok hoşuma gidiyor doğrusu :)yeni küçük kalıplar edindim ,bakalım ne kadar başarılı olacağım:))seni izlemeye devam ediyorum canım .iyi haftalar diliyorum.sıcacık sevgiler..

    YanıtlaSil
  13. Canim yengenin ellerine saglik afiyetler olsun nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  14. Yengenin ellerine sağlık bu kadar güzel görünebilir. Siz sülalece çok zevklisiniz yemek konusunda canım...Sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. Yengenin de senin de ellerine sağlık. Ama ben asıl şu kelebeklere bittim. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. Sevgili Filizcigim...ellerine saglik, kelebekler harika fikir...sevgiler

    zehra

    YanıtlaSil
  17. Süslemelere bayıldım.Ellerine sağlık canım benim.Yengenede tarif için teşekkürlerimi ilet.Sevgiler cnım...

    YanıtlaSil
  18. nefis görünüyor, ellerine sağlık canım :D

    YanıtlaSil
  19. Revani sevmem . Ama kelebekler yiyebilirim . Senle özdeşleşti artık onlar . adını yazmasan da senin yaptığını anlarım canım benim . eline sağlık:)

    YanıtlaSil
  20. canım sayfama gelirmisin ödülün var..sevgiler..

    YanıtlaSil
  21. gerçkten harika olmuş canım yengenin elleri dert görmesin afiyet bal olsun hepinize
    bu aralar yogunluktan uğrayamaz oldum kusuruma bakma olurmu canım

    güzel bir hafta diliyorum
    sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  22. Merhaba. Çok hoş bir tarif, sunum da harika. Ellerinize sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  23. Canım,
    ellerine sağlık. Muhteşem bir görüntü.Kelebekler bizim eve doğru uçsunlar .
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  24. Üzerindeki kelebeklere bayıldım ben tatlım..Senin ve yengenin ellerine sağlık..



    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  25. Filizcim gül yapraklarini sormussun.Ben burada Türk pazarinda bir baharatcidan aliyorum.Bunlar minik tomurcuk güller...Ayni zamanda pastalardada veya caydada kullaniliyor...
    Sanirim eczanelerdede satilir.Tabi orada fiyatlarda malum...
    Ama baharat satan bir dükkan bulursan mesala "KÜHNE"oradada bulabilecegini saniyorum....Sevgiler

    YanıtlaSil
  26. yengem(n) tarif için,sen de yapıp paylaştığın için sağolasın...ellerin dert görmesin İA..(ne güzel öğretmiş büyüklerimiz di mi? ELLERİN DERT GÖRMESİN İA...)
    hele üzerindeki kelebek harika olmuş. peki canm benziyor mu bari kaymağa ? :))
    en içten sevgiler... ayrıca bloğumdaki iltifatların için teşekkür ederim. olur da birgün görüşmek nasip olursa, hayalkırıklığına uğramaman için Rabb ime dua edeceğim :)))
    içten sevgi ve dualarımı gönderiyorum canmsnnnn..

    YanıtlaSil

Nazik yorumlariniza kalpten tesekkürlerimle..::))