Bugün sizlerle, uzun süre önce sevgili Cali`nin Mutfagi blogunda gördügüm ve hemen deneyip, tadina ve pratikligine bayildigim bu dürüm tarifini paylasmak istiyorum....
Ic Malzeme;
2 dilim islatilmis ekmek ici
6-7 adet ceviz (irice dövülmüs)
2 dis sarimsak (iyice dövülmüs)
2 yemek kasigi zeytinyagi
2 yemek kasigi yogurt
1 cay kasigi aci biber salcasi
1 cay kasigi domates salcasi
1 cay kasigi pul biber
Dürümleri teflon tavada hafifce isitip, iyice karistirmis oldugunuz yukaridaki malzemeleri iclerine sürün ve güzelce rulo yapip, strece sarin. Bir, iki saat buzdolabinda beklettikten sonra, istediginiz gibi dilimleyip servis yapin....
Sizler, ic malzemesini dolabinizda olan malzemeye göre, istediginiz gibi hazirlayabilirsiniz. Mesela ben, bir kismini da ispanakli icle hazirladim (yukaridaki malzeme listesinden salca ve pul biberi cikarip, haslanmis ispanak ve labne peyniri ekledim) , her iki cesitte nefis oldu, bilhassa ögleden sonralari icin veya okuldan ac gelen cocuklariniz icin veya yemege kadar sabredemeyen esiniz icin muhtesem bir atistirmalik....
Biz cok sevdik, deneyin bakalim, siz de sevecek misiniz?
Sevgilerimle,
ellerine sağlık harika olmuş...
YanıtlayınSilçilek kız geldiiiii:)))
YanıtlayınSilmerhabalar canıımmm:))
bu sebzeli dürümleri öğlen yemeği olarak alabilirimiyim ki acabaaa:))
ne güzel olurduuuu:))
ellerine sağlık canımm:))
Ellerine saglik canim afiyetler olsun .
YanıtlayınSilpratikmis gercekten de
YanıtlayınSilhem lezzetli hem pratik,
YanıtlayınSilellerine sağlık sevgili Filiz,
paylaşım için teşekkürler.
sevgiler.
Ellerinize sağlık, bizim vazgeçilmez damak tadı bu dürümler, nefis görünüyor ellerinize sağlık.
YanıtlayınSilCanımmm nasılda güzeller ellerine sağlık.Size afiyetler olsun kocaman
YanıtlayınSilöpüyorum.
cok hos olmuslar ellerine saglik
YanıtlayınSilÇOK ŞIK Bİ SUNUMU VAR
YanıtlayınSilSanada günadinlar arkadasim.Vallahi bir geldin pür geldin..Birbirinden leziz ve farkli lezzetlerle tekrar hosgeldin.
YanıtlayınSilBu arada Berlinden bir Blogcu arkadas daha buldum.Nurselin pasta evi blogspot.com
Vallahi burada cogaliyoruz....
merhabalar,
YanıtlayınSilellerinize sağlık sunumda çok güzel olmuş :)
sevgiler....
Filizcim Münster de ZIMT&STERNE adi altinda bir fuar olacakmis.6-7 kasim arasi.Pastalarla ilgili saniyorum.
YanıtlayınSilHaber vereyim dedim.Ilgini cekebilir.
canım nasılsın yine süper bir tarifle karşımızdasın ellerine sağlık canım afiyet bal olsun
YanıtlayınSilsevgiler
evet filizcim gercekten pratikmis, böyle tariflere bayilirim...hemen listeme aldim ve mutlaka deniyecem bende
YanıtlayınSilellerine saglik canim
öpüyorum...
Bu pratik ve şık sunum harika,her eve lazım.. öğlen bir tabak alsam keşke;)
YanıtlayınSilellerine sağlık..
Sevgiler..
Sunum cok guzel, ellerine saglik. Cok istah acici:)
YanıtlayınSil