Kolay Ekler Pastasi


Gecen hafta sonu oglum ve arkadaslari, evimizin bahcesinde cadir partisi yaptilar. Beraberce müzik caldilar, ates yaktilar, okullarinin bitisini (hos, daha kapanmadi ya neyse) kutladilar... Ben de onlara, mangaldan sonra yemeleri icin bu son derece pratik ve hafif pastaciklari yaptim... Tadini ekler pastasina cok benzettigim icin de, onlara, CAKMA EKLER ismini koydum. Bana göre son derece lezzetliydiler... 

Tarifi;
400 gr. Kedidili
250 ml. Sivi krema
250 gr. mascarpon veya süzme yogurt veya labne tarzi bir peynir.
2 yemek kasigi pudra sekeri
1 pk.vanilya
200 gr.Hindistan cevizi

Kedidillerinin bir tanesini elimize alip önce sivi kremaya batiriyoruz, sonra bir SIKMA torbasiyla üzerine, icine pudra sekeri ve vanilya katilmis peyniri yayiyoruz, sonra ikinci kedidilini kremaya batirip, hemen kremanin üzerine yapistiriyor ve her tarafini iyice hindistancevizine buluyoruz... Iste hepsi bu... Ama bu islemi oldukca seri yapmak lazim, kedidili kremadan cikinca cabuk yumusuyor, eger seri olursak daha rahat calisiriz... Paketin hepsini bitirdikten sonra kapali bir kapta, mümkünse bir gece buzdolabinda bekletiyoruz...

Gercekten son derece hafif ve hos bir lezzet oluyor...

Sevgilerimle, deneyenlere afiyetler olsun...

21 yorum:

  1. Çakma makma görüntü ye beni diyorya sen ona bak ablam:) tadına zatenşüphem yok:) ellerine emeklerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  2. Tadını bilemicem ama görüntüler harika ellerine kollarına sağlık.

    YanıtlayınSil
  3. Hem çok pratik hem de lezzetli görünüyor gerçekten de. Diğerlerini de kakao'ya batırıyoruz herhalde değil mi... ? Dur ben deniyeyim bunları.

    YanıtlayınSil
  4. mımmmm ellerine sağlık filizcimmm..enfessss.oğlunun arkadaşlarıda çok şanslı vallahi.sfiyetler olsun.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  5. Filiiiiz..bende bizim bahceye kurdum cadiri...blogcu bulusmasi yapalim...ama sen bunlarla gel emiiii hi hi hi..Göaklp ve arkadaslarini kiskandigimin resmidir :))))

    zehra

    YanıtlayınSil
  6. cok güzel görünüyorlar ellerine saglik canim.. sicacik sevgiler

    YanıtlayınSil
  7. Çok güzeller, aksilik ben dukan diyeti yapıyorum, sadece bunları seyrediyorum ama tadamıyorum.Eylülde ilk işim denemek.
    Ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  8. Kolay ve lezzetli görüntüleri de bir o kadar güzel. Çocukların bayram ettiği kesin. Emeklerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  9. Çok güzel görünüyor.Bayıldım doğrusu.Bunu ben de denemeliyim. Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  10. Filizcim düm biz burada orjinalini yedık....Hatta yerkende seni andım desem yalan olmaz....Hani şu toplantımızda yapıp getirdigin birden aklıma geldi....
    Demekki çakmasıda varmıs..Ehh fena fikir degil....İşinden gocundugumdan degil degişik oldugundan muhakkak bunuda deneyeceğim...

    Bol rüzgarlı yerden sevgi ve selamlar.

    YanıtlayınSil
  11. güzel olmazmı canısı lezzeti yaşpastaya benzemiş olmalı...ellerine sağlık...pastalar kraliçem öpüldün çok çok...

    YanıtlayınSil
  12. sen yaparsında güzel olmazmı arkadaşım..
    hem görüntüsü hemde pratikliğiyle favori bir kekçik olmuş...
    ellerine sağlık,
    sevgiler.

    YanıtlayınSil
  13. Çadıra bende geliyorummmm kedi dillerinden çakma eklerler geldi mi? Ya bunlar ne böyleeee. nasıl güzel görünüyor keşke her çakma böyle olsa.. bunu mutlaka deneyeceğim ve bende bahçeme sizi çağıracağım. eline sağlık güzel arkaadşım ağzım sulandı desem yalan olmaz inanki..

    YanıtlayınSil
  14. filizcim bende bu tatliyi cok seviyorum, özeliklede pratik oldugu icin cok seviyorum... benim büyük oglanda herzaman arkadaslarini getirse bu tatlidan bana siparis veriyor...kakaolusu hic aklima gelmemisti, birde öyle denemek lazim...
    ellerine saglik güzel arkadasim... öpüyorum

    YanıtlayınSil
  15. filizcim enfes gözüküyorlar bende ilk defa alban bir arkadaşımın elinden yemiştim ve çok ilginç gelmişti:) ellerine sağlık
    sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  16. ABLAM pazara bir cadirda ben bahceye kursam parti yapsak nasil olur:))
    süper bir gün gecirmisdir cocuklar ooohh üstünede bu ekler gelde yeme
    ellerine saglik öptümm,,,

    Evet ustanin ellerinden yemek farz artik pogacalari pazara yapta getirmi desek ne :)) ablam sen gelmek iste ben sana ucak kiralarim beee heyttt kim tutar beni öptüm .... pazara görüsürüz insallah

    YanıtlayınSil
  17. Tadını bilemiyoruz ama görüntü harika:)))

    YanıtlayınSil
  18. çakma ama şahane olmuşlar olsada yesem dedirtti bana :))

    YanıtlayınSil
  19. Filizcigim goruntuler super ellerine saglik canim arkadasim. Hele hazirladigin gullere bittim resmen. Cok optum. Sevgiler

    YanıtlayınSil
  20. harikasın pratik ve lezzetli... canım senide heyecanla bekliyorum...öpüyorum...

    YanıtlayınSil
  21. harikasın pratik ve lezzetli... canım senide heyecanla bekliyorum...öpüyorum...

    YanıtlayınSil

Nazik yorumlariniza kalpten tesekkürlerimle..::))