Etimek Tabanli Cilekli Pasta



Hepinize hayirli, ugurlu bir cuma günü diliyorum sevgili dostlarim, arkadaslarim.... Bu sabah burada yagmur var... Gri gökyüzü hic yakismadi, yaza girmeye basladigimiz su tarihe... Sanki daraldim biraz... Aslinda baska islerim var mutfakta ama dedim ya isteksizlik diz boyu... Fakat arsivimdeki,  bu kipkirmizi cilekli pastamin fotograflarina bakinca, kendimi daha bir huzurlu hisettigimin farkina vardim ve sizlerle de paylasmak istedim...

Pastamin tabani etimekten... Hazirladigim cemberimin icine kenarlarini hafif kirdigim etimekleri yerlestirip, üzerlerine, sicak suda biraz actigim cilek recelimi döktüm... Ve bolca cikolata parcaciklari serpistirdikten sonra, 250 gr. Mascarpon, 250 gr.Quark (süzme yogurt), 3 yemek kasigi toz seker, 2 yemek kasigi, pembe renkli, cilek aromali süttozu, 3 yaprak (önce 5 dakika soguk suda bekletilip, sonrasinda benmari usulü isitarak cözdürdügüm) jelatin, 2 paket vanilya ile hazirladigim kremayi yaydim... Buzdolabinda 1 saat kadar katilasmasini bekledikten sonra cileklerimi dizip, üzerine hazir jöle döktüm.... Zehra`m ile Ayse`m cok begendiklerini söylediler...::)) 

Cilekli Etimek pasta

Sevgilerimle, hepinize mutlu bir hafta sonu diliyorum.... Tüm dualariniz kabul, tüm dilekleriniz gercek olsun insallah....

Diger TURTA-TART tariflerim icin TIK TIK.....

29 yorum:

  1. Canparem ablam hayırlı cumalar bugün Bursa'da kapalı yağmur yağdı
    yağacak.Pastan muhteşem ellerin dert görmesin kocaman öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. offfff.süper görünyor canım.o dilimi alıp kaçıyorum.hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
  3. canımmmm
    sanada hayırlı cumalar olsun.turtan nefis olmuş ellerine sağlık.yalnız filizcim bişi sorcam jelatin için haram diyorlar domuzdan elde ediliyormuş denemek istediğim tarifler vardı hem toz hemde yaprak olarak almıştım bunu öğrenince hepsini atmak zorunda kaldım.senin kullandığın jelatin nasıl ? ya daha doğrusu bu konuda bilgin varmı?herkes bişi diyor açıkçası benimde içime kurt düştü...cevabını bekliyom canısı ...öpüyorum çok çok...

    YanıtlaSil
  4. enfes görünüyor filizcim.ellerine sağlık.tablo gibi.o dilimi isssstiyorummm..

    YanıtlaSil
  5. Canım kardeşim,hayırlı cumalar öncelikle...
    Pasta okadar güzel gözüküyorki anlatamam.Kendimi mutfağa atmak istiyorum ama bir tembellik var anlatamam,çok sıcak belkide ordaki havanın tam tersi,yağmur sıcağı sanki boğucu...

    Balkonum da kahvemi yudumlarken yazıyorum sana,senin içinde içtim bir yudum.

    Kocamannn,

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. görüntü nefis eminim tadı da öyledir ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  7. Merhaba,
    süper bir pasta olmus, cilekleriyle cezbetti beni ekrandan resmen:))

    Etimek tabanini bende duymustum ama uygulamali olarak bu kadar güzel oldugunu sende gördüm. Bu arada, sen yaprak jelatinlerini TR'den getirmistin diye okumustum, bu isini hayli kolaylastiriyor ama dimi?? Bizim gibi toz Agar Agar ile ugrasmaya gerek olmuyur bu helal jelatinlerle.

    Havayi kafana takma, burasi da öyle bir kapayip bir aciyor, yani her yer öyle. Birde Ispanyol salataliklarindan da koru kendini arkadasim.

    Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum, hayirli cumalar ve hoscakal.

    Öptüm kocamanindan, sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. çok sağol filizim cevabın için...o zaman agar agar alayım bende .yarın çarşıya inicem bi bakayım...valla bilmeden neler yiyiyoruz Allah bilir ben senin bu konularda çok hassas olduğunu bildiğim için sadece sana danışmak gereği duydum .canım benim bende senin tatlı yanacıklarından öpüyorum...sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  9. Merhaba Filiz abla,
    öncelikle hayirli cumalar...
    sana dün mail atacaktim fakat bir türlü mail-linki calismadi, bende bu lezzetli tartin altindaki kösene yazmaya karar verdim: o bayrakli linki yapmak icin bayrak resmini benden kopyalayabilirsin! Ben iki sayfa yaptim, biri türkce biri almanca iki sayfamada bu resmi ekledim. Almanca olan sayfamdaki bayrak resmine türkce sayfamin linkini, türkce olan sayfamdaki bayrak resminede almanca olan sayfamin linkini ekledim. Umarim anlatabilmisimdir. Aksi takdirde haber verirsen bastan anlatmaya calisirim...
    Görüsmek üzere...

    YanıtlaSil
  10. Hep bosuna denilmemisya mutfakta careler tukenmez diye,etimekte cok guzel fikir ellerinize saglik.

    YanıtlaSil
  11. Canım; çok lezetli ve güzel görünüyor,ellerine sağlık, öptüm......sevgilerrrrr....

    YanıtlaSil
  12. süper grünüyor canım ellerine sağlık tadı nasıldır kim bilir
    sevgiler

    YanıtlaSil
  13. önce zehra sonra sen... ayy bu pastalari görünce ben nasil kilo yerebilirim, bakarken bile kilolari aldim...
    ellerine saglik filizcim, süper görünüyor

    YanıtlaSil
  14. Hayirli aksamlar canim iyisindir issallah . Ellerine saglik cok güzel görünüyor tam mevsimi afiyetler olsun .Güzel bir hafta sonu diliyorum öptüm.

    YanıtlaSil
  15. Canım benim...
    Şehvalimle benim şarkımızı gönderiyorum sana,kahveni yudumlarken dinle olurmu...

    Kenan Doğulu.Sen benim en kıymetlimsin...


    En içten,,,


    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  16. canim benim merhaba, o guzel sohbetini inan cok ozledim. Pastan ise gel ye beni diyor. Ellerine saglik. Sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Elinize sağlık tam bir cheeseake olmuş çok beğendim sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  18. Canım,
    ellerine sağlık. Muhteşem görünüyor.
    Etimek fikrine bayıldım.
    Ankara'da da hava sürekli yağıyor.İnsanı belli bir yerden sonra kasvete sokuyor. Ama bir zamanalar öyle susuzluk çektik ki, tek susuz kalmayalımda diyoruz.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  19. Çok harika görünüyor,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  20. Merhaba Filiz ablacim,
    bu helal seker hamuru satan adresi bana yollayabilirmisin...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  21. Süper,süper, süper görünüyor.
    Cileklerin taptaze canli görünümü albeni ye diyor.Ellerine saglik canim
    günesli bir hafta sonu diliyorum..

    YanıtlaSil
  22. oy oy oy canım bu nasıl bir şey:)))ellerine emeklerine sağlık,tarifi listeme aldım senin kadar başarılı olacakmıyım bakalım:))
    çok öpüyorum canım...

    YanıtlaSil
  23. çileğin görüntüsü nasıl baştan çıkarıyor insanı ellerinize sağlık çok güzel olmuş

    YanıtlaSil
  24. Çok güzel görünüyor, bende olsam bayıla bayıla yerdim :)
    şimdi senden geçenlerde gördüğüm bir pastanın tarifini alacaktım bende..
    ellerine sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  25. Ekrana yapistim diyorum baska birsey demiyorum

    YanıtlaSil
  26. Ablacığım, canımın dibisi :)

    Her zaman diyorum ya; elinin ve o mutena gönlünün değdiği her şey pek güzel geliyor bana. Ellerine sağlık!

    Çilek insanın ruhunu gıdıklıyor, iştahını artırıyor. Öyle mübarek bir meyve. Şükürler olsun bizi bu güzelliklerle nasiplendirene...

    Yani bu pasta beğenilmez mi şimdi ?
    Bir oturuşta rahat 3 dilim yiyebilirim :D

    Şifa olsun sizlere de.

    Çoğumuzun aksine; yağmurlu havalara meftunum. Severim. Şiir yazmak ve gönül yolculuğuna çıkmak için birebir aslında. Lakin bu sefer yazı ve güneşi ciddi ciddi özledik :) Bir türlü gelemedi ki. Hayr ola inşaAllah.


    Seni çok seviyor, kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum.

    Dualarında kardeşini unutma olur mu?

    Muhabbetle

    YanıtlaSil
  27. Eridim bittim. ellerine sağlık nefisss nefis

    YanıtlaSil
  28. canım jelatini birazcık söndürdüğün soğuk suyla beraber mi benmari yapıyoruz??**
    yarın çin yapmayı planladığım pastanın ar katı için istiyorum....
    sevgiler tekrardan...

    YanıtlaSil

Nazik yorumlariniza kalpten tesekkürlerimle..::))