BEYAZ PAPATYA

Ekim ayini bitirip, saatlerimizin geri alindigi, gündüzümüzün sanki bir saat daha kisaldigi, soguk bir pazar aksamindan hepinize sevgilerimi gönderiyorum.... Su saatleri bir türlü ezberleyemiyorum, ne zaman geri aliniyor, ne zaman ileri... Hep kafam karisir bu günlerde... Gecenlerde radyoda dinledim, bir Amerikali anlatiyor, diyor ki; "hani yaz gelince bahcemizdeki sezlonglari, masalari, saksilari, mangallari ortaya cikartiriz ya, yani bir nevi evimizden ileri süreriz, kisin da ihtiyacimiz olmadigindan geri cekeriz yani evimize aliriz.... Iste ben hep böyle düsünürüm, yaz gelince ileri, kis gelince geri...."

Düsündüm, bana da mantikli geldi.... Sanirim bundan sonra karistirmayacagim, "ileri miydi, geri miydi" diye..... Bu durumdan ne kadar faydalandigimiz da sürekli tartisiliyor ya, o da baska konu.....

Neyse konuyu cok uzatmadan sizlerle, gecen hafta bir arkadasimin istegi üzerine hazirladigim bu dogumgünü pastasini paylasmak istiyorum...



Beyaz seker hamuruyla hazirladigim pastanin ici, kakaolu pandispanya, birinci kat  ahududu jölesi, ikinci kat ise Labne ve bol parca cikolata katilmis pastaci kremasi.... (Aslinda, kesilmis halde bir fotografi da var ama güzel cekilememis, bu yüzden yayinlamak istemedim... ) Pastanin üzerindeki hediye paketinin icinde ise gercek bir hediye sakli... Dogumgünü sahibine cok zarif bir saat alinmis ve benden de bunu pasta gibi saklamam istenmisti... Sonuc olarak aldigim bilgilere göre oldukca eglenmisler, seker hamurunu paketin üzerinden siyirirken... Lezzetinden ise tam not aldigimi söyleyebilirim.... En kisa zamanda kendime de yapacagim bir tane, valla canim cekti........

Sevgilerimle, saglíkli, mutlu, huzurlu bir hafta diliyorum...