ELMALI TARTLAR

Gecen persembe sabahi icin, Almanca kursundan arkadaslarimi kahvaltiya davet ettim... Masadaki 7 kisilik gruptan her biri baska bir ülkeden gelmisti bu gurbet ellere... Sadece ögretmenimiz Alman... Eee durum böyle olunca herkese hitap eden lezzetler hazirlamaya calistim... Ama ne oldu biliyor musunuz? O telasta kahvalti masasinin resmini cekmeyi unuttum.... Aklima geldiginde ise cok gecti... Masa darmadaginik olmustu bile.... Eee ne yaparsiniz, acemilik iste.... Yavas yavas ben de fotograf makinemle gezmeye baslayacagim....

Tanitmak istedigim ilk lezzet, sevgili EVCINI arkadasimizin buradaki http://www.evcini.com/2009/11/my-entry-2.html Minik Elmali Pay tarifi. Ben sadece muffin kalibi yerine Tshibo`dan aldigim tart kaliplarini kullandim... Sonuc mükemmel oldu, bilhassa ögretmenim bayildi. Tekrar tesekkür ediyorum sevgili Evcini arkadasimiza. Hamuru tam kivaminda kitir kitirdi, icindeki elmalar, kayisi ve cevizlerle birlikte, tarcinin da katkisiyla müthis bir ahenk icindeydi... Vayy canina ne yazarmisim... siir gibi oldu degil mi? Neyse, tarifini vermiyorum, cünkü tipa tip uyguladim.... Biliyor musun, bu yazimi yazarken, bir yandan da son kalan tarti yiyorum. Mmmmm....
Sevgilerimle,