Angry Birds Kurabiyeleri


Beni taniyorsunuz, cok fazla kurabiye yapmam... Cünkü cicek ve pastalardan pek vaktim kalmaz onlara... Ama bu  aralar cocuklarin dünyasinda, bu kizgin kuslar, öyle bir yer aldilar ki, Gökalp`in davetli oldugu bir dogumgünü partisine birkac tane hazirlamam sart oldu... Yalniz, dedigim gibi, ben bu konuda fazla calisma yapmadigim icin cok basarili oldugum söylenemez... Ama surasi kesin ki, cok zevkli bir ismis kurabiye süslemek... Bundan sonra daha fazla firsat yaratmaya calisacagim...
Kurabiyelerimin resimlerini cektikten sonra, süslü posetlere de yerlestirdik tabii ama onlari fotograflamayi unutmusum ne yazik ki... Neyse bu seferlik böyle olsun...

Kurabiyelerim, tereyagli ve mis gibi vanilya esansli... Tarifi ise cok basit;

1 yumurta
125 gr.oda isisinda tereyagi
Bir su bardagi pudra şekeri
2 yemek kasigi misir nisasta
1  tatlı kaşığı şekerli vanilya
Yarim cay kasigi kabartma tozu
Ve aldigi kadar un... 
Un haric, diger malzemeleri iyice karistirip, yavas yavas un ilave ediyoruz. Hamur kulak memesi kivamina gelince, bir torbaya koyup, yarim saat buzdolabinda dinlendiriyor ve istedigimiz kalinlikta acip, 170 derecelik önceden isitilmis firinda 15 dakika kadar pisiriyoruz... Dikkat edin, cabucak kizariveriyorlar... Iyice soguduktan sonra da seker hamuru ile kaplayip, üzerine istedigimiz desenleri uyguluyoruz...
Sevgilerimle, hepinize saglikli ve mutlu bir haftasonu diliyorum...