Havalarin isinmasiyla birlikte (hos buralari hala yaz mi, kis mi karar veremedi ya neyse...) soguk lezzetleri daha fazla arar olduk.... Iste, bu ihtiyacla hazirladim Karpuzlu Parfelerimi bugün...
Hem puding, hem dondurma tadindaki parfelerin nasil hazirlandigina gelince;
200 ml. soguk süt ile bir poset KAYMAK TADINDA KREM SANTI`yi güzelce cirpin. Diger bir kasede ise Dr.Oetker`in PARADIES CREME (Stracciatella-cikolata parcacikli) PUDING`ini 300 ml.soguk süt ile cirpip, ikisini birlestirin ve cirpmaya devam edin, son asamada ise icerisine 2 adet kücük parcalara kesilmis LANGNESE MAGNUM GOLD ve ince bir dilim minik minik kesilmis soguk karpuzlari katip, hafifce karistirin ve istediginiz sekildeki bir kaba yerlestirip, en az 2-3 saat buzluga kaldirin.... Servisten yarim saat önce cikarip, istediginiz gibi dekore edin... Ben kelebek karpuzlar, cicek kayisilar ve cikolata sosu esliginde servis yaptim.... Mmmm... Kaloriyi düsünmezsek, sahane bir lezzetti......
KARPUZLU PARFE`mi sevgili Nursen Hanimin , "Blog Kulübü Yemekteyiz etkinliği", Tatli kategorisine yolluyor, kendisine bol katilimli, basarili bir etkinlik diliyorum.
Sevgilerimle,
