Cikolatali - Hindistancevizli Truffle

Tatile baslamadan önce, buzdolabimdaki malzemeleri tüketebilmek amaciyla hazirladigim bu atistirmaliklar, oglumun partisi icin mükemmel oldu...

Daha önce yapmis oldugum cikolatali kek parcalarini, yine bir pastadan artan cikolatali ganaj ve yaklasik bir cay bardagi kadar krem santi ile güzelce karistirip, bolca, kavrulmus findik kirigi ekledim. Hamurumu kücük toplar halinde yuvarlayip, önce sivi kremaya, sonra da hindistancevizine buladim. Üzerlerini de biraz erimis cikolata ile süsleyip, bir gün buzdolabinda beklettikten sonra, minik muffin kagitlarinda servis yaptim.

Ama dolapta hala cok fazla malzeme var...::(( Sanirim onlari bitirmeye vaktim kalmayacak....:)