Mese Palamudu Kurabiyeler


Bir haftasonun daha geride birakirken, buralarda kis iyiden iyiye, kendini hissettirmeye basladi... Agaclar neredeyse yapraksiz kaldi... Yollar, bahceler, cocuk parklari, heryer sapsari yapraklarla doldu... Bu manzara bana sevgili Yesim (Yetur`la Lezzet Kareleri) arkadasimin yayinladigi Mese Palamudu Kurabiyelerini hatirlatti... Oglumun sinif toplantisina götürmek icin hemen, aynen arkadasimin verdigi tarifi denedim... (Sagol, varol canim Yesimcigim...) 

Arkadasimin tarifinden tek farki, disini cikolata ile degilde, findik ezmesi ile kaplayip, sonra hindistancevizi ve findik karisimina bulamam oldu... Hem görüntü, hem lezzet bakimindan yiyen herkesten tam not aldi... Son derece pratik olan bu sahane palamutlari mutlaka deneyin derim....::))

Tarifi arsivim icin bir kez de vermek isterim....

1 yumurta
1 tepeleme yemek kasigi dolusu süt tozu
80 gr. tereyagi (oda isisinda)
4 yemek kasigi pudra sekeri
1 paket vanilya
yarim cay kasigi karbonat
Aldigi kadar un (yaklasik 300 gr. kadar-kulak memesinden biraz daha sert olacak)

Bulamak icin;
100 gr. kadar findik ezmesi
1 su bardagi kadar iri kiyilmis findik ve hindistancevizi karisimi

Tüm malzemeleri güzelce karistirip, kulak memesinden biraz daha sertce bir hamur hazirliyor ve elimizle istedigimiz büyüklükte, fotograftaki gibi sekil verip, önceden 160 dereceye isitilmis firinimizda hafif pempelesinceye kadar pisiriyoruz. 

Kurabiyeler iyice soguduktan sonra hafifce yumusatilmis findik ezmesine ve findik-hindistancevizi karisimina buluyoruz....

Sonra da servis tabagina alip, gelip gidip atistiriyoruz..:::))

Sevgilerimle, afiyetler olsun...

19 yorum:

  1. Bende kızımın okuluna yapayım bunlardan. Ellerine sağlık canım

    YanıtlayınSil
  2. Canparem ablam hayırlı ve bereketli
    cumalar dilerim.Kurabiyeler muhte
    şem şu an çayımın yanında olsa süper olurdu.Ellerine sağlık kocaman öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  3. merhabalar.goruntu harika eminim tat bambaskadir.bayildim.bir tane almak istiyorum.ellerine saglik.sevgilerle.

    YanıtlayınSil
  4. Filizcim, bu harika kurabiyeleri bende arkadaşlarıma yapayım.Çok şık bir sunum, tarifin annesi Yeşim'e de tekrar teşekkürler.Bu güzellikleri yarattığı için.
    sevgiler...

    YanıtlayınSil
  5. Çok şirinler ellerine sağlık canım benim,
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  6. cok güzel görünüyorlar...
    ellerine saglik canim...öpüyorum

    YanıtlayınSil
  7. Bunlar bır harıka ellerıne saglık canım.hafa sonu bende denıyecegım.

    YanıtlayınSil
  8. benim prensesim görürse çıldırır,parka nezaman gitsek bunları topluyor sincap gibi ellerinize sağlık :) mutlaka deneyeceğim :)

    YanıtlayınSil
  9. filizcim çok çok cici olmuşlar:) eline sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  10. ellerinize sağlık harika görünüyorlar
    sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  11. Canim ellerine emeklerine saglik cok güzel degisik bir kurabiye olmus .Tablo gigi duruyor yemege kiyamam ben bunlari .Sana hayirli huzurlu aksamlar öptüm.

    YanıtlayınSil
  12. Filizcigim yorum yazip bloguma girdigide yorum yazdigini okudum cokta memnun oldum sevgiler canim hayirli rüyalar öptüm.

    YanıtlayınSil
  13. çok güzeller, ellerinize saglik, görüntüleri çok hos :)

    YanıtlayınSil
  14. :) bayıldım bunlara elinize saglık

    YanıtlayınSil
  15. mmm nefis ve çok şık görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlayınSil
  16. Görüntü cok hos. Ellerinize saglik. Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  17. Yorumunuz için teşekkür ederim...

    YanıtlayınSil
  18. Bunlar cok guzel olmuslar masallah elinize saglik. Tam 5 cayina uygun .
    Sevgiler..

    YanıtlayınSil

Nazik yorumlariniza kalpten tesekkürlerimle..::))